7 sensi cucina decontaminata - legno

7 SENSI

CUCINA DECONTAMINATA

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CUCINA

La nostra cucina è giovane e innovativa. Base e tecnica italiane sono contaminate da sapori, odori ed emozioni che il nostro chef Davide Gesi ha portato a Genova grazie alle sue esperienze e ai suoi viaggi.

I nostri piatti sono progettati per offrire ai nostri clienti abbinamenti armonici e interessanti. Ci piace osare con i contrasti e, soprattutto, ci piace limitare il più possibile l’utilizzo del sale e dello zucchero per esaltare, attraverso fondi e salse, il vero sapore degli ottimi alimenti che utilizziamo nella nostra cucina.

Attenzione speciale è riservata all’alternativa vegetariana, studiata a lungo e con passione dal nostro chef per offrire ai nostri clienti piatti piacevoli e originali.

CHEF

Sono Davide Gesi, proprietario e chef di 7sensi Cucina Decontaminata.

La mia soddisfazione più grande è quella di far uscire dal ristorante i miei ospiti sazi e contenti ma anche leggeri, perché secondo me il pasto non finisce quando ci si alza dal tavolo, ma con la digestione. 

Nel mio ristorante i clienti possono sentirsi come a casa, liberi di godere a lungo di un’esperienza culinaria così come di un pranzo veloce, piacevole pausa in una giornata di impegni.

7sensi Cucina Decontaminata è un ristorante per tutti, informale e piacevole ma attento ai dettagli e scrupoloso, proprio come me.

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FENG SHUI

Il locale è arredato secondo i principi del Feng Shui, allo scopo di generare armonia ed equilibrio.

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VINI SELEZIONATI

Tutti i vini sono accuratamente selezionati per essere abbinati ai nostri piatti, grazie all'aiuto di 
The wine sider

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SERVIZIO

Il nostro team vi accompagnerà nel mondo del gusto attraverso un servizio curato ed informale.

CONTATTI

Piazza di Sarzano 18 D 
16128 Genova
7 sensi cucina decontaminata-orari
Martedì • Mercoledi
Giovedi • Venerdi • Sabato • Domenica
19.30 – 23.00
Domenica
12.30 – 14.30

7 Sensi Cucina Decontaminata di Davide Gesi
P.I.02660620994
Piazza di Sarzano, 18D - 16128 Genova
photo by Amalia Sansalone

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